Rozsmakuj się w regionalnej kuchni Warmii
"Ta lada jest pełna ryb i nadziei. Jesiotr jest cudowny. Sandacz jest przepyszny, jeden z lepszych, jakie w życiu jadłam. Jest to jedno z niewielu miejsc, gdzie można zjeść prawie wszystkie ryby z jeziora, na każdy możliwy sposób. Pyszne, świeże. Uśmiechają się do Ciebie. A ja się uśmiecham do Was, tu trzeba przyjść."październik 2017, Magda Gessler, Kuchenne Rewolucje
Dania według przepisu Magdy Gessler
Napoleonka z sandacza przekładana szpinakiem z puree ziemniaczano-chrzanowym i zestawem surówek 65,00zł/450g
Jesiotr zapiekany w sosie porowo-szczypiorkowym z puree ziemniaczano-chrzanowym i zestawem surówek
75,00zł/500g
Przystawki
Tatar wołowy "Oko Pirata" z pieczywem
50,00zł/400g
Tatar ze śledzia z pieczywem
40,00zł/400g
Carpaccio z buraka z kozim serem i orzechami
40,00zł/370g
Sałatki
Sałatka Włoska z warzywami, kurczakiem i sezamem w sosie pomarańczowo-musztardowym
39,00zł/400g
Sałatka Włoska z warzywami, łososiem i czarnuszką w sosie pomarańczowo-musztardowym
43,00zł/400g
Sałatka Włoska z warzywami, tuńczykiem i orzechami cedrowymi w sosie pomarańczowo-musztardowym
43,00zł/400g
Zupy
Zupa rybna zabielana
30,00zł/300ml
Tradycyjny rosół z makaronem
25,00zł/300ml
Flaki na ostro z pieczywem
27,00zł/300ml
Bawarska musztardowa zupa z jajkiem w koszulce
36,00zł/350ml
Dania rybne
Filet z sandacza z talarkami ziemniaczanymi i kapustą kiszoną
60,00zł/500g
Pstrąg tusza z talarkami i mizerią
65,00zł/500g
Stek z łososia z ryżem curry i gotowanymi warzywami
70,00zł/500g
Dania główne mięsne
Panierowany kotlet schabowy z zasmażaną kapustą i puree ziemniaczanym
40,00zł/450g
Polędwiczki wieprzowe w sosie leśnym z talarkami ziemniaczanymi podane z mix'em sałat
55,00zł/450g
Placek Piracki- placki ziemniaczane z duszoną wieprzowiną, warzywami i serem
45,00zł/450g
Stek z karkówki w sosie miodowo-musztardowym z opiekanymi połówkami ziemniaków z czosnkowym twarożkiem
68,00zł/500g
Makarony
Tagliatelle z sosem śmietanowo-serowym i kurczakiem
39,00zł/450g
Tagliatelle z sosem śmietanowo-serowym i krewetkami
45,00zł/450g
Dania dla dzieci
Nuggetsy drobiowe z frytkami i słodką marchewką
30,00zł/300g
Spaghetti z sosem bolońskim
37,00zł/400g
Desery
Szarlotka na ciepło z gałką loda
28,00zł/300g
Sernik z czekoladową polewą i dodatkami
25,00zł/300g
Lava cake - fondant czekoladowy na ciepło z lodami
32,00zł/250g
Puchar lodowy z bitą śmietaną i owocami
25,00zł/250g
